Paine ABC

Paine in forma de litere cu ajutorul carora copiii pot invata alfabetul.

Ingrediente
2 1/2 cani - apa calda;
5 cani - faina alba;
125 g / 1 cana - faina integrala;
2 lingurite - drojdie uscata;
2 linguri - zahar;
3 linguri - ulei de masline;
1 lingurita - sare;
Un albus de ou batut putin - pentru uns.
1 cana = 1 cup american (250 ml).
Procedura
Intr-un vas mare amesteca apa calda, drojdia zaharul si uleiul; se lasa 10 minute

Adauga apoi faina putin cate putin, sarea si framanta pana se incorporeaza toata;
Mai pune un pic de ulei peste ea si da-i o forma rotunda, fa semnul
crucii si lasa la dospit vreo ora jumatate, sau pana isi dubleaza
volumul.

Baga mana in mijlocul ei ca sa iasa tot aerul;

Preincalzeste cuptorul la 180 C;
Da forma literelor;
Unge-le cu albusul de ou;


Lasa-le vreo 15 minute sa mai creasca putin;
Coace-le pana se rumenesc;
Pofta buna!